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Die tiefgründigen
schonende Verarbeitung und Spontangärung im Edelstahltank
außerdem sehr kühl
die pure Handschrift von Sebastian Fürst
Leiwener Laurentiuslay Riesling Kabinett 2024 Bordeaux Special Die tiefgründigenDie Leiwener Laurentiuslay liegt oberhalb des Moselortes Leiwen und zhlt zu den klassisch schiefergeprgten Steillagen der Mittelmosel. Die Weinberge ziehen sich in sd bis sdwestexponierten Hngen entlang des Flusstals und profitieren von der Nhe zur Mosel, die Licht und Wrme reflektiert und so die Reife begnstigt ohne die Frische zu verlieren. Die Bden bestehen aus stark verwittertem Devo Schiefer mit hohem Steinanteil. Karg, gut drainiert und
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