langhe nebbiolo doc 2025 elio grasso W20-21-sconto15 caratterizzato da tannini setosi ed

caratterizzato da tannini setosi ed eleganti

Viene prodotto con le migliore uve selezionate nellomonimo vigneto di Tragugnano

richiede di accompagnare in particolare cibi speziati e cucina esotica

con i primi della tradizione piemontese

langhe nebbiolo doc 2025 elio grasso W20-21-sconto15 caratterizzato da tannini setosi edRosso rubino allocchio. Possiede un bouquet olfattivo in cui i sentori floreali di rosa si uniscono a quelli fruttati di ciliegia matura, per poi lasciare il posto a gradevoli spezie dolci e a sottili sfumature mentolate. Fresco e sapido in bocca, guidato da una trama tannica fitta ma ben levigata. Ottima la persistenza. Viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox, e successivamente riposa, sempre in acciaio, fino al mese successivo alla