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Solo le migliori uve per un vino di riferimento
per valorizzare al meglio la complessità di sorso e bouquet
Eccellente sul serio
echi terrosi
cava brut gran reserva 2021 roger goulart W4243_gen_brividi Solo le migliori uve perPaglierino con lampi dorati, perlage fine: la frutta bianca matura arriva per prima al naso, seguita da anice, finocchio e pasticceria il segno di un affinamento lungo. In bocca il Gran Reserva di Roger Goulart ha struttura e cremosit, un sorso pieno che conquista subito e resta a lungo sul palato. In cantina il tempo, per Roger Goulart, tutto: questo Gran Reserva riposa sui lieviti a 30 metri di profondit, a temperatura costante di 14C, ben oltre i
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