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Eisenmineralität und einer umami‑würzigen Hefe-/Toastnote
300 und 600 Litern
geheim gehaltenen Botanicals
Bei diesem Stil steht weniger die Frucht im Vordergrund als die Spannung zwischen Saftigkeit
Cotes De Nuits-Villages "les Vignottes" Domaine Confuron Jean-Jacques, 2023 Foursquare Eisenmineralität und einer umami‑würzigen Hefe-/ToastnoteDomaine Confuron Jean Jacques Pinot Noir 2023 aus Ctes de Nuits Villages zeigt burgundische Finesse, khle Frucht und feine Wrze. ber den Wein Im Ctes de Nuits Villages prgen Kalkstein und Ton die Pinot Noir Reben von Domaine Confuron Jean Jacques auf sehr klassische Weise. Solche Bden sorgen in der Bourgogne oft fr Spannung, feine Struktur und eine klare, lineare Frucht. Bei einem Betrieb wie diesem steht in der Regel nicht opulente Reife im
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