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Cabernet Sauvignon und Merlot werden hier so gelesen und vinifiziert
In der Nase hat dieser Riese ein extravagantes Bouquet aus Mokka
Zu einem Wein wie Haut-Brion 2006 passt geschmortes Rind
Spannung und eine feine mineralische Linie geben
2022 Sadie Family Pofadder Kilikanoon Cabernet Sauvignon und Merlot werdenEben Sadie gilt als einer der Pioniere des sdafrikanischen Weinbaus. Seine Erkenntnisse haben dazu gefhrt, dass die Region Swartland in einem ganz anderen Licht wahrgenommen wurde. Eben war es, der hier die lteren Weinberge entdeckte und seine berhmten Columella und Palladius Weine anbaute. Der Pofadder stammt aus einem Weinberg in Swartland, dessen Boden reich an Schiefer ist. Der Weinberg liegt auf dem Riebeek Mountain und war eindeutig der
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