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Alla fermentazione di tre settimane sulle bucce segue un periodo di riposo in barrique di rovere francese
Il perlage è di grana fine e duratura
Excellent for tasting completely when you are absolutely alone
Questo Blanc de Blancs è l'esempio perfetto dello stile della cantina
friuli isonzo pinot grigio doc 2024 i feudi di romans 139671 W12-13-sconto30 Alla fermentazione di tre settimaneAlla vista ha un colore giallo paglierino, con qualche riflesso dorato. I profumi al naso richiamano fiori dacacia, pera e una sensazione di erba appena tagliata. Al palato pieno, rotondo, ben equilibrato. Chiude con un finale leggermente amarognolo, caratterizzato da un retrogusto minerale. Un Pinot Grigio dotato di grande completezza di gusto, con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato: ecco come si presenta dopo pochi minuti dallapertura
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