Beaune Clos Du Roi Domaine Tollot Beaut, 2023 Françoise Bedel Pedesclaux i Pauillac arbetar på

Pedesclaux i Pauillac arbetar på de klassiska grusjordarna som ger Cabernet Sauvignon ett naturligt övertag

Årgång 2022 visar här ett modernt men tydligt klassiskt Bordeaux-uttryck

men det har också den typ av elegans som gör att man känner slottets avsikt redan i unga år

Vinet får sedan vila i några månader

Beaune Clos Du Roi Domaine Tollot Beaut, 2023 Françoise Bedel Pedesclaux i Pauillac arbetar påDomaine Tollot Beaut Pinot Noir 2023 frn Burgundy r en elegant, livfull rdvin med frisk frukt, silkeslen struktur och klassisk mineralitet. Om vinet Domaine Tollot Beaut arbetar i och kring Beaune, dr Pinot Noir trivs i kalkstens och lerjordar som ger bde frschr och en fin, rak fruktprofil. I Bourgogne handlar mycket om att lta lget tala, och hr brukar fokus ligga p balans snarare n verextraktion. 2023 rs vin bygger p samma klassiska id, med druvor