Peyre Rose Syrah Leone Vin De France, 1994 Domaine Vougeraie Prova det gärna till lammkotletter

Prova det gärna till lammkotletter med rosmarin eller en svamprisotto

Servera vid cirka 14–16 °C för att bevara fräschören och den florala sidan

känt för sin långa jästlagring

men den kommer verkligen till sin rätt tillsammans med gastronomi

Peyre Rose Syrah Leone Vin De France, 1994 Domaine Vougeraie Prova det gärna till lammkotletterPeyre Rose Syrah 1994 frn Languedoc bjuder p djup, elegans och kryddig komplexitet, formad av gamla stockar och den svala knslan frn kalkrik jord. Om vinet Peyre Rose arbetar i Coteaux du Languedoc med Syrah frn marker dr lera, kalksten och skiffer ger bde struktur och energi. Det hr r en stil dr frukten fr mogna lngsamt, och dr vinmakningen tydligt sker djup snarare n accentuerad frschr fr sin egen skull. I en region som ofta vrms av sol och garrigue