Tout ce qui est beau revient 2020 Höstvin Bra syra och god fyllighet

Bra syra och god fyllighet bäddar för många lyckade matmatchningar

men allra bäst som röd aperitif

citrusdrivet och har fin sälta

samt i barriques och ekliggare

Tout ce qui est beau revient 2020 Höstvin Bra syra och god fyllighetEtt stilla vin med bde kraft och grace gjort p rik och aromatisk gewurztraminer frn Domaine Bannwarth, skrdad med inslag av delrta. Druvorna pressades direkt samma dag som de plockades, fr att bevara och frhja druvans unika doftregister. Musten fick oxidera ngra dagar innan den lades p glasfibertank fr en lngsam vinterjsning. Vren drp flyttades vinet till gamla fat dr det lg utan pfyllning i tre och ett halvt r. Gewurztraminer utvecklas lngsamt, men