Muskotnöt · Malen · EKO Vikt (g):250 g Ingredienser: vaniljstång (Bourbon-Madagascar)*

Ingredienser: vaniljstång (Bourbon-Madagascar)*

Svartpeppar (Piper nigrum) är världens mest använda krydda

i grillmarinader

ekologisk muskotnöt rivs ofta med rivjärn och används som smaksättare i bland annat béchamelsås till lasagne

Muskotnöt · Malen · EKO Vikt (g):250 g Ingredienser: vaniljstång (Bourbon-Madagascar)*Muskotnt (Myristica fragrans) r det ntliknande fret frn ett trd i Muskotslktet, och kommer ursprungligen frn Bandaarna i Indonesien (tidigare benmning Kryddarna), men odlas numera i mnga tropiska lnder. Hel, ekologisk muskotnt rivs ofta med rivjrn och anvnds som smaksttare i bland annat bchamelss till lasagne, men r ocks populr i stuvade rtter. Ett klassiskt stt att anvnda muskot p i Sverige r att strax innan servering tillstta den malen i potatismos,